こうなるワケさっ♪
昨日UPした 産直トマト&相棒殿の実家からのナスが
こうなったっス ♪
↓ ↓ ↓
cyobi風 「ナスとトマトソースの重ねチーズ焼き」
トマトは粗く切ってソースにします(味付けは適当にコンソメなり、何だり入れて)
ナスはスライスしてフライパンで軽く炒めてから
ナス→トマトソース→ナストマトソース→ナス→チーズ
最後はニンニクスライスでドライバジルをふりかけて
250℃のオーブン(予熱なし)で約10分
これはパスタ入れても美味いかも!って思ったぜぃ★
ビールが進む1品でありました ゴチソウサマ~♪
by cyobi30 | 2008-07-28 23:02 | うちごはん♪