冬瓜 BY 雫石産



先週末まるっと雫石を堪能したときに
「松ぼっくりさん」の敷地内にある産直店にて
冬瓜を買いました


その日のうちに調理したの



【 冬瓜と厚揚げの煮物 】 とろりあん仕立て

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でかい冬瓜が¥120だったのじゃ!

大雑把だが レシピ→ Cpicon 簡単すぎる!!冬瓜と厚揚げのうま煮★ by ほんのり日和
水溶き片栗粉でとろ~っとさせるのがイイ感じっすな


これからの季節はこんな ほっこりメニューが増えますねぇ ( * ´ ェ ` * )
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by cyobi30 | 2008-10-02 21:00 | うちごはん♪