こうなるワケさっ♪

昨日UPした 産直トマト&相棒殿の実家からのナスが

こうなったっス

↓ ↓ ↓

cyobi風 「ナスとトマトソースの重ねチーズ焼き」
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トマトは粗く切ってソースにします(味付けは適当にコンソメなり、何だり入れて)
ナスはスライスしてフライパンで軽く炒めてから

ナス→トマトソース→ナストマトソース→ナス→チーズ
最後はニンニクスライスでドライバジルをふりかけて
250℃のオーブン(予熱なし)で約10分

これはパスタ入れても美味いかも!って思ったぜぃ

ビールが進む1品でありました  ゴチソウサマ~
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by cyobi30 | 2008-07-28 23:02 | うちごはん♪