和風ハンバーグ@豆腐入り

平日二人で晩ごはんって珍しいです

今夜は珍しく相棒殿が会社から早い帰宅
オイラも仕事が早く終わった日だったので
一人だと テキトーに済ませる晩ごはんですが
今夜はマトモなメニュー作ってみましょーか w



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「和風おろシソ バーグ」
ひき肉豆腐玉ネギ
みじん切り&レンコン
みじん切りで入れました

ソースは玉ネギと椎茸を
炒めてから、しょう油、
ポン酢、ミリンなどで味付
片栗粉でトロミつけてok

ハンバーグの上には大葉
大根おろしのっけて完成






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 「いろんな野菜の筑前煮」

これは・・・以前作って冷凍してたヤツw
自然解凍してチン



ハンバーグしか作ってない

て・・・手抜きだったかにゃ? (=八=;)スマン

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by cyobi30 | 2007-06-05 22:01 | うちごはん♪