ひき肉祭り


ある日の夕方「Bigハ●ス」へお買い物
豚挽き肉 グラム¥65
メッチャ安いや~~~ん ヽ(゚`∀´゚)ノウヒョ
大量購入してハンバーグのタネをガッツリ作りました
タネを作って丸めて冷凍保存しておくとハンバーグ以外にも
ロールキャベツやらピーマンの肉詰めやら色々と使い回せて便利なのさ



購入した日は和風ハンバーグで びっくりド●キー
おろシソバーグ風で食べました(写真忘れた ^^;)


同じハンバーグタネで次の日は洋風に


ミートボールのトマトソース煮込み
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【煮込みソースの内訳】
ローレル1枚・トマトジュース・コンソメスープ・白ワイン少々
ウスターソース・トマトケチャップそして隠し味に
大匙1のスキムミルク(コーヒー用のクリームパウダーでもOKっす)

分量は・・・・メブンリョウ
いつもどおりテキトーだぁ~よぉ~ん (*`▽´*)ウヒョヒョ


煮込みはもちろんストーブの上 デスヨ(´з`)b"
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by cyobi30 | 2010-04-14 21:56 | うちごはん♪