スープカレー風



久しぶりにカレー作ったなり~ーヽ(゚∇ ゚
スパイスけっこうたっぷりめに
ガラムマサラ・クミン・ターメリックなどなど
トマトも微塵切りでニンニクも摩り下ろし
短時間で作ったのですがスパイスのおかげ?
けっこう本格的な味に 整いました~~~~



で、今日は昨夜のカレーをスープカレー風にリメイクしてみました

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アスパラは軽く素揚げにしておいて
プチトマトは洋風ダシで少し煮てから
昨夜のカレーを合わせて煮込みました
仕上げは、さらにスパイス投入して辛さをUP
額に汗にじむバージョンですw

代謝上がりますがな┗|*´Д`|┛┗|´Д`*|┛イエーーーーイ

これは朝カレーにもイイかもしれません


今回は二日で消費(*´・ω・`)b デス
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by cyobi30 | 2010-04-06 20:52 | うちごはん♪